Möhren-Reis-Puffer (mit Lachs)

Für die Puffer das Mehl mit Joghurt und Eiern vermischen. Reis hinzufügen und abschmecken. In einer Pfanne in neutralem Öl braten.

Den Dip zusammenrühren und scharf-säuerlich abschmecken.Zusammen mit geräuchertem Lachs oÄ servieren.